有机奶粉和羊奶粉是下一个风口在业内达成共识

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中国行业报告网  2018-08-03 09:45  字号:

  摘要:有机奶粉和羊奶粉是奶粉行业下一个风口,在业内已达成共识。如今,一直走下坡路的娃哈哈,也瞄上了羊奶粉业务。

有机奶粉和羊奶粉是下一个风口在业内达成共识

  有机奶粉和羊奶粉是奶粉行业下一个风口,在业内已达成共识。如今,一直走下坡路的娃哈哈,也瞄上了羊奶粉业务。

  7月29日,娃哈哈上线了一款名为“莫尔希亚羊奶粉”的产品。不过,对于娃哈哈进军羊奶粉,并未赢得业内专家的一致看好。

  近些年来,羊奶粉从“小众”走向了“大众”,羊奶粉逐渐成为市场的新宠儿。在乳业专家宋亮看来,羊奶粉之所以能成为消费者的新晋宠儿,有两方面的原因:一方面,羊奶粉对中国部分存在乳糖不耐的消费者有帮助;另一方面,近年来,各种渠道,都在大力羊奶粉。

  “比起牛奶,羊奶的蛋白分子非常小,更容易吸收,不容易造成上火和便秘。中国有许多人对乳蛋白的消化和吸收,存在一定的问题。许多人喜欢喝牛奶,但却因为消化等问题不太能喝牛奶。”宋亮如是说。

  销量前列的羊奶粉大多为进口羊奶粉,也有少数国产羊奶粉。娃哈哈进军羊奶粉行业,也是抓到了市场的热点。

  娃哈哈做奶粉并非首秀,彼时,娃哈哈还销售过爱迪生奶粉,不过,市场销售并不好,后来,爱迪生奶粉还陷入质量问题风波。对于这次娃哈哈推出的羊奶粉,业内专家并不看好。

  宋亮表示,奶粉行业和快消行业不同,婴幼儿配方奶粉是一个专业化程度比较高的产业。销售渠道、方式等,都不同于以往的快消行业。

  “娃哈哈在跨界做奶粉产业的时候,并没有很好的产业基础。而作为快消的品牌,娃哈哈此前曾经有过试婴幼儿奶粉失败的经验教训,奶粉行业和快消行业不同,它不是快速上升、见效快的行业,相反,是一个精细、慢热的行业。娃哈哈在渠道方面也不够成熟,”宋亮表示。

  济研咨询了解到,娃哈哈羊奶粉的首秀出现在了浙江卫视电视购物节目好易购中,娃哈哈董事长宗庆后还亲临现场,上线一个小时便售出1000多包。除了电视购物,娃哈哈还将“莫尔希亚羊奶”的销售渠道定在了新型的社交零售渠道。

  实际上,有专家指出,这类的新型社交零售渠道就是“微商渠道”。过去,微商渠道一直被人诟病。娃哈哈选择社交零售渠道能否拼出一片天?

  宋亮表示,微商销售渠道,有一定的优势,就是能够做精细化的消费者教育,但劣势也比较明显。对于产品的管理、价格、质量等都很难控制,可能对企业的品牌和形象造成损害。

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